Einmachen -- Einfrieren, das ist mehr als Vorratshaltung. Das sind nach eigener Wahl und persönlichem Geschmack selbsthergestellte Köstlichkeiten, die man nicht kaufen kann: Gesundes und Leckeres aus der eigenen Küche! Obst, Gemüse, Konfitüren und Gelees, Chutneys und Relishes, Süß-saures und Süßes, Fleisch und Pasteten - in Glas und Eis haltbar gemacht für besondere Gelegenheiten.